Um queijo de massa fechada, com sabor medianamente picante, podendo ter algumas oleaduras. Adicionado pimenta e orégano desitratados a sua massa, se torna uma combinação perfeita em aperitivos, saladas e para finalizar pratos. Maturação: de 20 a 30 dias. Origem dos queijos temperados: Ásia Central e Oriente Médio

Disponível em

cunhas de 400g

formas de 5kg