Um queijo de massa fechada, com sabor medianamente picante, podendo ter algumas oleaduras. Adicionado nozes a sua massa, que é rica em fibras dietéticas e deixa seu prato mais gostoso e nutritivo. Maturação: de 20 a 30 dias. Origem dos queijos temperados: Ásia Central e Oriente Médio
Disponível em
formas quadradas de 400g